Как приготовить закуску из форели с перепелиными яйцами?

"Страна советов" предлагает вашему вниманию рецепт приготовления закуски из форели с перепелиными яйцами. Быстро готовится и идеально подходит для романтического вечера, потому как содержит множество афродизиаков.

Ингредиенты:

• Яйцо перепелиное - 8 шт.,
• Форель слабосоленая - 300-500 г,
• Лимон - 1 шт.,
• Зелень укропа - 1 пучок,
• Икра форели для украшения.

Рецепт приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую и очистить.

2. Форель нарезать тонкими пластинками. Каждое перепелиное яйцо завернуть в пластинку форели.

3. Выложить яйца в форели на блюдо, в центр поместить веточки укропа, украсить укропом каждое яйцо.

4. Лимон нарезать тонкими ломтиками, украсить им каждый форелевый "цветок", внутрь которого нужно положить немного икры.

Приятного аппетита!