Как приготовить диетический салат со свеклой, морковью и капустой?

Рецепт приготовления диетического салата из свеклы, моркови и капусты. Помимо вкусовых качеств, это блюдо очень полезно, так как содержит в себе множество витаминов и очищает организм от шлаков.

Ингредиенты

из расчета на 2 порции

85 гр сырая свекла,
65 гр сырая морковь,
100 гр белокочанная капуста,
3 ст.л нарезанный базилик,
лимонный сок, соль по вкусу.

Рецепт приготовления

Сырую свеклу и морковь очистить и натереть на терке.
Капусту нашинковать и помять руками.
Смешать все овощи в миске, добавить нарезанный базилик и лимонный сок, соль по вкусу, тщательно перемешать.

Всё, наш салат готов. Приятного аппетита!