Первые блюда

Как приготовить овощной суп с фрикадельками?

4

"Страна советов" предлагает вам рецепт приготовления овощного супа с фрикадельками из нежного мяса индейки.

Ингредиенты:

  • Бедра индейки - 2 шт.,
  • Замороженная овощная смесь,
  • Яйца - 2 шт.,
  • Лук - 2 шт.,
  • Зелень.

Рецепт приготовления:

  1. "Разбираем" бедра индейки: мясо с костью ставим вариться, а филе временно откладываем в сторону.
  2. Филе режем, измельчаем лук. Соединяем эти два компонента и с помощью блендера делаем фарш.
  3. Фарш солим, перчим, добавляем в него 2 яйца и хорошо перемешиваем.
  4. Лепим из фарша фрикадельки и кладем их в готовый бульон. Варим до готовности.
  5. Фрикадельки вынимаем, бульон процеживаем и опускаем в него овощи. Варим 10-15 минут.

Всё! Суп готов. К столу его желательно подавать с зеленью.

Как приготовить овощной суп с фрикадельками

Приятного аппетита!

индейка фрикадельки

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения
  • Как приготовить рулет из филе индейки с морковью, сыром и черносливом?
  • Как приготовить овощной суп в мультиварке?
  • Как можно приготовить крем-суп из шампиньонов?
  • Как приготовить овощной бульон? Фотосовет
  • Как приготовить новогодний салат из крабового мяса и авокадо?
  • Как приготовить грибной суп с лапшой?
  • Как приготовить фасолевый суп с копченостями?
  • Как приготовить суп из фазана?