0
Рецепт приготовления простой, и вместе с тем отменной закуски из щучьей печени.
Ингредиенты
Щучья печень - 400 гр.,
Подсолнечное масло,
Соль, молотый перец.
Рецепт приготовления
- Аккуратно потрошим свежевыловленную щуку. Отделяем печень от остальных внутренностей, промываем.
![Как приготовить жареную щучью печень по-кубански](/sites/default/files/shuchya_pechen_1_0.jpg)
- Разрезаем печень на порционные куски, солим и перчим с двух сторон. Даем пропитаться минут 5-10.
![Как приготовить жареную щучью печень](/sites/default/files/shuchya_pechen_2_0.jpg)
- Затем обжариваем печень с двух сторон на сильном огне с небольшим количеством растительного масла.
![как поджарить щучью печень](/sites/default/files/shuchya_pechen_3_0.jpg)
- Отличная закуска готова.
![жареная щучья печень фото](/sites/default/files/shuchya_pechen_4_0.jpg)
Приятного аппетита!
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/shuchya_pechen_8.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/shuchya_ikra_9.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/pechen_yabloki.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/marinovannye_ogurcy_2.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/abrikosy_v_sirope_2.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/pechen_lukovy_sous.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/paeliya.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/kulich_0.jpg)