Как приготовить пирог-манник? Фотосовет

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления популярного и аппетитного пирога-манника.

Ингредиенты

манка - 1 стакан,
сметана - 1 стакан,
сахара - 1 стакан,
яйцо - 3 шт.,
мука - 1-1,5 стакана,
сода (разрыхлитель) - щепотка (1 чайн.ложка),
изюм, курага, орехи (на ваше усмотрение).

Способ приготовления

1. Смешиваем манку со сметаной и оставляем на 1 час. Затем добавляем яйца, перемешиваем.

2. Всыпаем сахар, перемешиваем.

3. Добавляем муку и разрыхлитель. Тщательно взбиваем всё миксером до получения однородной массы.

4. Выливаем тесто в форму. Для оригинальности рецепта манник можно украсить изюмом, орехами или курагой.

5. Выпекаем до образования румяной корочки. Проверяем готовность, проткнув тесто деревянной зубочисткой (или спичкой). Если сухая - значит наш пирог-манник готов.

Сайт Sovetland.ru желает Вам приятного аппетита!

По материалам