Как приготовить консервированный компот из клюквы?

8

Рецепт приготовления консервированного клюквенного компота.

Заливка: на 1 л воды – 1 кг сахара.

  1. Крупные зрелые ягоды уложить в банки по плечики, периодически встряхивая, чтобы ягоды плотнее заполнили банки.
  2. Залить ягоды горячим сахарным сиропом.
  3. Пастеризовать при температуре 90 °С: пол-литровые банки – 20 минут, литровые – 30 минут.
  4. Можно стерилизовать в кипящей воде соответственно 10 и 15 минут.
Как приготовить консервированный компот из клюквы

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения