Как приготовить луковые кольца в кляре? Фотосовет

10

Рецепт приготовления вкуснейшей закуски - луковых колец в кляре.

Луковые кольца в кляре можно приготовить к пиву, рыбным или мясным блюдам, а также как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

  • 2-3 луковицы,
  • 3/4 чашки муки (чашка=250мл),
  • 1/2 чашки пива,
  • 1 крупное яйцо,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло для жарки.
Как приготовить луковые кольца в кляре

Рецепт приготовления

  1. Делаем кляр. Для этого в одной посуде венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим по вкусу.
луковые кольца в кляре рецепт
  1. Чистим лук, нарезаем его кольцами.
как приготовить луковые кольца к пиву
  1. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.
как приготовить луковые колечки
  1. Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.
готовим луковые кольца в кляре
  1. Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный.
луковые кольца в кляре фото

Луковые кольца в кляре готовы. Настоятельно рекомендуем приготовить к ним кисло-сладкий соус.

луковые кольца в кляре фото

Приятного аппетита!

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения