Как приготовить диетический горячий шоколад?

218

Рецепт приготовления диетического горячего шоколада в домашних условиях.

Ингредиенты

(из расчета на стандартную чашку - 250-300 гр.):
масло какао - 70 гр,
какао-порошок - 15 гр,
кэроб (диетический заменитель какао, сахара и шоколада) - 50,
корица - 5 гр,
ваниль - 5 гр,
молоко (обычное, или соевое) - 70 гр,
миндаль - 10 гр.

диетический горячий шоколад

Рецепт приготовления:

  1. Ставим на водяную баню топить масло какао. Затем добавляем кэроб и какао-порошок.
готовим диетический горячий шоколад
  1. Тщательно все перемешиваем и добавляем соевое молоко.
Как приготовить диетический горячий шоколад
  1. Добавляем корицу, ваниль, и вновь ставим полученную массу на водяную баню. Тем временем измельчаем миндаль.
Как приготовить диетический горячий шоколад
  1. Выливаем все в чашку, посыпаем миндалем. При желании перед подачей к столу в шоколад можно добавить сверху ложку мороженного.
Как приготовить диетический горячий шоколад

Приятного аппетита!

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения