Как можно приготовить консервированные баклажаны?

2668

Стандартный и наиболее распространенный рецепт консервирования баклажанов.

Ингредиенты: 10 баклажанов среднего размера, 10 помидоров, 10 луковиц, 10 шт. сладкого перца.
Заливка: 250 г масла, 200 г сахара, 100 г уксуса, 2 ст. ложки соли.

Всё просто: порезанные кубиками овощи засыпать в кипящую заливку и кипятить еще 20 мин. Разложить в стерильные банки, закатать.

написать комментарий

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения
Загрузка...