Как приготовить манную кашу на молоке

Рецепт приготовления с детства нами любимой (или наоборот - нелюбимой) манной каши.

Ингредиенты:

Для жидкой каши
- 1 стакан манной крупы;
- 5 стаканов молока;
- 1 ст. ложка сахара;
- ½ ч. ложки соли;
- масло по вкусу.

Для густой каши
- 1 стакан манной крупы;
- 3 стакана молока;
- сахар, соль и масло по вкусу.

Рецепт приготовления

Манную кашу можно варить жидкую и густую.

Жидкую кашу, как правило, подают на завтрак со сливочным маслом. Густую кашу — на обед или ужин с клюквенным или любым другим ягодным сиропом, киселем, молоком, сливками или сливочным маслом.

Для приготовления манной каши нужно сначала вскипятить молоко, затем тонкой струйкой, непрерывно помешивая, всыпать крупу, добавить соль, сахар и варить до загустения около 10 мин.

Приятного аппетита!