Как приготовить луковые кольца в кляре? Фотосовет

106

Рецепт приготовления вкуснейшей закуски - луковых колец в кляре.

Луковые кольца в кляре можно приготовить к пиву, рыбным или мясным блюдам, а также как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

  • 2-3 луковицы,
  • 3/4 чашки муки (чашка=250мл),
  • 1/2 чашки пива,
  • 1 крупное яйцо,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить луковые кольца в кляре

Рецепт приготовления

1. Делаем кляр. Для этого в одной посуде венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим по вкусу.

луковые кольца в кляре рецепт

2. Чистим лук, нарезаем его кольцами.

как приготовить луковые кольца к пиву

3. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.

как приготовить луковые колечки

4. Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.

готовим луковые кольца в кляре

5. Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный.

луковые кольца в кляре фото

Луковые кольца в кляре готовы. Настоятельно рекомендуем приготовить к ним кисло-сладкий соус.

луковые кольца в кляре фото

Приятного аппетита!

написать комментарий

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения