Как приготовить торт с шоколадом?

153

Предлагаем вашему вниманию торт с шоколадом. Начинкой данного торта будут взбитые сливки, которые конечно же легко можно заменить, к примеру, на заварной крем.

Если активно заняться приготовлением такого замечательного торта, на него у вас уйдет не более 1 часа времени.

Ингредиенты:

Для коржа:

  • 3 яйца
  • 200 г. сахара
  • 125 г. сливочного масла
  • 150 мл. молока
  • 190 г. муки
  • 40 г. какао
  • 16 г. разрыхлителя.

Для начинки:

  • 300 мл. сливок молока
  • 1 стручок ванили
  • 50 г. сахарной пудры
  • Для глазури:
  • 300 г. темного шоколада
  • 150 мл. сливок
  • 30 г. нутеллы.

Рецепт приготовления

1. В миске перетереть яйца и сахар. Добавить молоко и растопленное сливочное масло.

Как приготовить торт с шоколадом

2. Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать венчиком.

готовим торт с шоколадом

3. Вылить в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму для выпечки диаметром 24 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

торт с шоколадом рецепт

4. Оставить остывать на решетке.

торт с шоколадом рецепт с фото

5. Берем ингредиенты для начинки: в кастрюле взбить сливки со стручком ванили и сахарной пудрой. Перемешать и отправить в холодильник на полчаса.

Как приготовить шоколадный торт

6. Корж разрезать на две равные части. Удалив стручок ванили, нанести сливки на нижний корж торта и накрыть второй частью коржа.

Как приготовить шоколадный торт фото

7. Подготовить ингредиенты для глазури: порезать шоколад, нагреть сливки и не давая им закипеть, добавить шоколад и выключить огонь.

рецепт шоколадный торт

8. Перемешивать, пока шоколад полностью не расплавится, а затем добавить нутеллу.

готовим шоколадный торт

9. Готовую глазурь охладить и равномерно покрыть ею торт.

рецепт с фото шоколадный торт

10. Используя кондитерский мешок, украсить торт по желанию.

Как приготовить торт с шоколадом

До резки на кусочки отправить торт на полчаса в холодильник.

Как приготовить торт с шоколадом рецепт с фото

Приятного аппетита!

написать комментарий

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения