Как быстро очистить картофель в мундире? (ВИДЕО)

Предлагаем вашему вниманию способ моментальной очистки картофеля в мундире, который серьезно сэкономит ваше время, когда необходимо почистить большое количество картофеля для приготовления салатов, или других блюд.

Берет глубокую тарелку, наполняете ее льдом.
Можно дать льду слегка подтаять, либо, если нет времени, залить лед холодной водой.
Отваренному картофелю не даете остыть, сразу же после окончания варки опускаете его в тарелку со льдом.
Ждете 5 секунд.
Достаете картофель, берете его двумя руками посередине и тянете в разные стороны. Кожица, под воздействием перепада температур уже отслоившаяся от картофеля, легко разойдется и останется у вас в руках.