Шашлык

Как приготовить аджапсандал?

3
Рецепт приготовления блюда кавказской кухни аджапсандал (аджапсандали).

Как можно разжечь уголь без жидкости для розжига?

77
Если вы собрались на шашлыки, купили уголь, но забыли при этом купить средство для розжига - не стоит расстраиваться в связи с тем, что угли придется долго разжигать. Есть проверенные способы розжига угля при помощи подручных средств.

Как правильно приготовить шашлык?

16
Шашлык - самое универсальное блюдо. Он подходит для любого отдыха на природе - и с компанией, и с семьей, для рабочего корпоратива. В данной статье мы расскажем, как правильно приготовить шашлык - "от и до".

Как можно замариновать шашлык?

8
Пожалуй, самое популярное кавказское блюдо в России - шашлык. Редко какой выезд на природу в летнее время обходится без приготовления этого блюда. Предлагаем ряд рецептов по мариновке шашлыка - от самых простых до изысканных.

Как можно замариновать шашлык. Рецепты народов мира

10
В данной статье мы расскажем о не совсем традиционных методах мариновки шашлыка, позаимствованных у различных народов мира.

Как правильно замариновать шашлык. 14 рецептов для всех видов мяса

10
Любимое блюдо для летнего (да и не только) времяпрепровождении на природе - шашлык. Но без правильного маринада он будет недостаточно хорош. Существует множество разнообразных способов мариновки шашлыка.