Ученые определили основной компонент идеального завтрака для мужчин.
Им оказалась яичница или любое другое блюдо из яиц. Такой завтрак является не только прекрасным началом дня, но и идеальным средством для снижения веса, так как такой завтрак снижает уровень содержания в крови «гормона голода».
Результаты исследований, проведенных учеными из университета штата Коннектикут, были опубликованы в издании Nutrition Research.
В эксперименте принял участие 31 мужчина. В первый день испытуемым предложили на завтрак яичницу из трех яиц и половину тоста из белого хлеба. На другой день — сдобный рогалик с половиной столовой ложки обезжиренного сыра и стакан обезжиренного йогурта.
И хотя меню были одинаковыми по калорийности, после «яичного» завтрака у мужчин дольше сохранялось чувство сытости. Когда во время обеда испытуемых приглашали в буфет, работающий по принципу «ешь, сколько хочешь», мужчины съедали на 112 калорий меньше, чем после рогалика. В целом за сутки им удавалось потребить меньше на 400 калорий.
Ученые также обнаружили, что у группы, питающейся на завтрак рогаликами, в крови выше уровень грелина, «гормона голода». Ученые также считают, что вовсе не обязательно съедать яйцо целиком. Достаточно получить 70 калорий от яичного белка.
![Какой завтрак полезен для мужчин](/sites/default/files/yaichnica.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/zavtrak_dietichesky.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/zavtrak.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/eda_tv_2.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/epilyaciya_3.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/muzhcina_vred.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/kivi.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/baklazhany_5.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/travel-by-car-road-trip-2.jpg)