Предлагаем вашему вниманию несколько приемов похудения, которые доступны абсолютно каждому человеку и не требуют специальных изнурительных диет. Все методы основаны на частичном отказе от жирных продуктов и акценте на маложирных, которые, впрочем, не менее вкусны и питательны.
Как похудеть? Аналоговый подход
Как похудеть? Кулинарный подход
Как похудеть? Гедонистический подход
Продукты с большим содержанием жира: масла, маргарины, сало, майонез, жирное мясо, жирные молочные продукты, изделия из песочного теста, шоколад, мороженое, кремы.
Продукты с небольшим содержанием жира: нежирное мясо, рыба, нежирные творог, молочные и кисломолочные продукты, яичные белки; сложноуглеводные продукты (крупы, макароны, хлеб, картофель, нежирная выпечка), овощи, фрукты, нежирные сладости - сахар, мед, зефир, пастила, мармелад, варенье и т. д.
Как мы видим, список жирных продуктов не такой уж и большой. Продуктов с незначительным содержанием жиров гораздо больше.
И не надо запрещать себе продукты из "жирного" списка. Есть ряд подходов, которые позволяют, и сохранить в нашем рационе все эти вкусности и при этом довольно значительно снизить жирность питания.
Как легко похудеть? Способ 1. Статистический подход
Самый простой способ похудеть - кушать поменьше жирного, это есть побольше нежирного!
Жирность рациона будет значительно ниже, если использовать в пищу больше хлеба, макарон и круп. Эти продукты благодаря их высокой сытности очень быстро вызывают насыщение, и мы рефлекторно уменьшаем потребление других продуктов, в том числе и жирных. Имеются прямые исследования, показывающие, что сложные углеводы защищают нас от набора веса, способствуют похудению. Таким же действием обладают и овощи. Чем больше в рационе овощей, тем меньше жирность питания.
Сюда же можно отнести и пожелание кушать побольше рыбы и молочных продуктов. При увеличении их доли в питании человек естественным образом уменьшает потребление мяса, а значит и жира. Ведь мясо в среднем содержит больше жиров, чем молоко или рыба. Прямая польза для похудения!
Выигрыш в виде уменьшения жирности можно получить, если чаще использовать супы без так называемых поджарок - пережаренных в растительном масле лука и морковки, а так же, если есть молочные и овощные супы чаще, чем мясные.
При увеличении в пище отварных и тушеных блюд мыы будем наблюдать уменьшение доли жареной пищи, и соответственно масел, которые мы используем при жарке.
Кстати, статистические методы хорошо воспринимаются худеющими, так как вместо привычного "вам это нельзя!", или "это надо есть как можно меньше!", рекомендуют, наоборот, есть побольше той или иной пищи.