13
Предлагаем вашему вниманию торт с шоколадом. Начинкой данного торта будут взбитые сливки, которые конечно же легко можно заменить, к примеру, на заварной крем.
Если активно заняться приготовлением такого замечательного торта, на него у вас уйдет не более 1 часа времени.
Ингредиенты:
Для коржа:
- 3 яйца
- 200 г. сахара
- 125 г. сливочного масла
- 150 мл. молока
- 190 г. муки
- 40 г. какао
- 16 г. разрыхлителя.
Для начинки:
- 300 мл. сливок молока
- 1 стручок ванили
- 50 г. сахарной пудры
- Для глазури:
- 300 г. темного шоколада
- 150 мл. сливок
- 30 г. нутеллы.
Рецепт приготовления
- В миске перетереть яйца и сахар. Добавить молоко и растопленное сливочное масло.
![Как приготовить торт с шоколадом](/sites/default/files/1_0.jpg)
- Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать венчиком.
![готовим торт с шоколадом](/sites/default/files/2_0.jpg)
- Вылить в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму для выпечки диаметром 24 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
![торт с шоколадом рецепт](/sites/default/files/3.jpg)
- Оставить остывать на решетке.
![торт с шоколадом рецепт с фото](/sites/default/files/4.jpg)
- Берем ингредиенты для начинки: в кастрюле взбить сливки со стручком ванили и сахарной пудрой. Перемешать и отправить в холодильник на полчаса.
![Как приготовить шоколадный торт](/sites/default/files/5.jpg)
- Корж разрезать на две равные части. Удалив стручок ванили, нанести сливки на нижний корж торта и накрыть второй частью коржа.
![Как приготовить шоколадный торт фото](/sites/default/files/6.jpg)
- Подготовить ингредиенты для глазури: порезать шоколад, нагреть сливки и не давая им закипеть, добавить шоколад и выключить огонь.
![рецепт шоколадный торт](/sites/default/files/7.jpg)
- Перемешивать, пока шоколад полностью не расплавится, а затем добавить нутеллу.
![готовим шоколадный торт](/sites/default/files/8.jpg)
- Готовую глазурь охладить и равномерно покрыть ею торт.
![рецепт с фото шоколадный торт](/sites/default/files/9.jpg)
- Используя кондитерский мешок, украсить торт по желанию.
![Как приготовить торт с шоколадом](/sites/default/files/10.jpg)
До резки на кусочки отправить торт на полчаса в холодильник.
![Как приготовить торт с шоколадом рецепт с фото](/sites/default/files/shokoladny_tort_0.jpg)
Приятного аппетита!
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/photo_ptichie_moloko_16.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/krem_sup_shampionyiny.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/gribnoy_krem_sup_0.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/krem_tomaty.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/ovsianoe_pechenie_13.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/opavshye_listya_6.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/sancho_pancho.jpg)
![](https://sovetland.ru/sites/default/files/imagecache/teaser/konchit_1_0.jpg)