Какие ошибки вы можете допустить при использовании палочек в японском или китайском ресторане.
Sovetland.ru уже рассказывал, как есть суши и как правильно пользоваться палочками. Если же вы решили более тщательно вникнуть в нюансы восточного этикета, то предлагаем вашему вниманию 25 правил о том, как нужно кушать палочками и что при этом не нужно делать:
-
Не стучите палочками по столу, тарелке или другим предметам.
-
Не "рисуйте" палочками на столе.
-
Прежде чем потянуться палочками к еде, выберите кусок.
-
Берите еду всегда сверху, не ковыряйтесь палочками в миске в поисках лучшего куска.
-
Если Вы дотронулись до еды, ешьте.
-
Не накалывайте еду на палочки.
-
Не трясите палочки, чтобы остудить кусок.
-
Не опускайте лицо в миску и не подносите ее слишком близко ко рту, чтобы затем с помощью палочек запихнуть пищу в рот.
-
Не утрамбовывайте еду, донесенную до рта при помощи палочек.
-
Не держите палочки во рту просто так.
-
Не облизывайте палочки и не счищайте с них прилипшие рисовые зернышки.
-
Когда не пользуетесь палочками, кладите их острыми концами влево.
-
Никогда не передавайте еду палочками другому человеку.
-
Никогда не указывайте палочками на другие предметы или людей и не размахивайте ими в воздухе.
-
Никогда не стучите палочками по чашке или тарелке для того, чтобы привлечь к себе чье-то внимание.
-
Не подтягивайте к себе тарелку при помощи палочек. Всегда берите ее в руки.
-
Прежде чем попросить еще риса, положите палочки на стол.
-
Не зажимайте две палочки в кулаке: японцы воспринимают этот жест как угрозу.
-
Никогда не втыкайте палочки в рис. Так ставят палочки на алтарь (в том числе домашний) во время поминальной службы.
-
Не кладите палочки поперек чашки. После того как вы закончили есть, положите палочки на подставку.
-
Старайтесь не капать соусом ни с палочек, ни с пищи.
-
Также не принято бесцельно "бродить" палочками вокруг еды.
-
Прежде чем протянуть руку, решите, что именно вы хотите взять.
-
Пользуйтесь вашими палочками, для того, чтобы разделить пищу на несколько кусочков, каждый из которых можно взять в рот.
-
Если вы хотите разделить еду на части, делайте это предельно аккуратно, стараясь контролировать усилие, которое вы прикладываете к вашим палочкам.