Как законсервировать компот из синих слив?

21

Рецепт консервированного компота из плодов синих слив.

Заливка: на 1 л воды – 400 г сахара.

  1. Отобрать спелые, но не перезрелые плоды с твердой мясистой мякотью, тщательно промыть в холодной воде, нарезать на половинки и удалить косточки.
  2. Подготовленные половинки плотно уложить в литровые банки и залить горячим сиропом на 1,5-2 см ниже верхнего края банки.
  3. Компот стерилизовать в течение 20 минут с момента закипания воды, затем банки закатать и охладить.
Как законсервировать компот из синих слив

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения