Как приготовить консервированный клубничный компот?

18

Рецепт приготовления и консервирования клубничного компота.

Заливка: на 1 л воды – 200-600 г сахара, 4 г лимонной кислоты.

  1. Банки заполнить подготовленными ягодами по плечики и залить горячим сахарным сиропом.
  2. Для сохранения цвета рекомендуется добавить лимонную кислоту.
  3. Пастеризовать при температуре 85 °С: пол-литровые банки – 15 минут, литровые – 20, трехлитровые – 30 минут.
  4. Закрутить банки.
Как приготовить консервированный клубничный компот

Укажите данные для регистрации или войдите на сайт

Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения