Как приготовить сангрию?

Рецепт приготовления слабоалкогольного освежающего летнего коктейля на основе красного вина - сангрии.

Пропорции данного рецепта рассчитаны на несколько человек.

Ингредиенты

2 лимона
2 апельсина
2 груши
4 сливы
2 персика
100 мл бренди
70 мл апельсинового ликера
1/3 чашки (объем чашки - 240 мл) сахара
1,5 литра сухого красного вина, не самого дешевого, но и не слишком дорогого
1 литр "Спрайта" или другой цитрусовой газировки
лед.

Рецепт приготовления

1. Фрукты вымыть, нарезать кружками (цитрусовые) или дольками, выложить в большую емкость.

2. Сахар растворить в бренди, залить им фрукты, добавить ликер и вино.

3. Перемешать и дать настояться как минимум час в холодильнике.

4. Перед подачей добавить "Спрайт" и лед.

По материалам блога alina-who.livejournal.com