Межсезонье: три типа гостей, которые влияют на прибыль вашего отеля

По данным ТАСС, ведущего государственного информационного агентства России, около 40 % туристов посетили Краснодарский край в межсезонье, правда, спросом пользуются крупные санатории и пансионаты. Большинство маленьких отелей, особенно в небольших городах, девять месяцев остаются за кадром турпотока. Мы расскажем о трёх типах гостей, которые влияют на прибыль гостиниц в межсезонье, и о том, как их привлечь.

Заставьте гостей чувствовать себя как летом

Тип: теплолюбивый.
Совет: гарантируйте тепло и горячую воду в номерах.

Системы отопления и горячего водоснабжения гостиниц отличаются от частных домов и имеют некоторые тонкости, которые обуславливают требования к оборудованию:

— кафе и столовые необходимо обеспечить большим количеством горячей воды;
— в заселённых номерах всегда должна поддерживаться благоприятная температура, а в пустых — мощность снижается в целях экономии;
— расход горячей воды утром и вечером больше, чем в остальное время суток.

«Экономить на оплате газа можно, установив котёл с погодозависимой автоматикой. Она позволяет поддерживать необходимую температуру на нескольких независимых отопительных контурах, экономя до 25 % энергии. К тому же у современных газовых котлов высокий выход горячей воды. Так, в моделях FRISQUET с ёмкостью бойлера 120 л — это 450 л сразу и 400 л через 10 минут, — говорит Армен Калинин, директор по экспорту компании FRISQUET, ведущего французского производителя отопительного газового оборудования. — Если мощности одного котла недостаточно, проектируется модульная котельная. Благодаря каскадному подключению, например в моделях Visio, это встроенный функционал. С помощью беспроводного управления ECO RADIO SYSTEM VISIO можно конфигурировать главный и дополнительный контуры отопления и корректировать температуру помещений из любой точки комплекса».

Для небольших отелей приобретение качественного котла может оказаться непосильной инвестицией, но решение проблемы есть: государство заинтересовано в развитии круглогодичного туристического сектора страны и оказывает поддержку предпринимателям и организациям в виде субсидий, льготных кредитов и упрощённых условий их выплат. Армен Калинин отмечает, что вложения в отопительную систему окупаются за счёт экономии энергии и долгого срока службы оборудования (для моделей FRISQUET он составляет не менее 20 лет).

Дайте достойную альтернативу пляжу

Тип: скучающий.
Совет: продумайте готовые пакеты под разные интересы.

Повышение стоимости отдыха спровоцировало изменение требований туристов. За последние три года количество отелей, работающих по системе all inclusive, в Краснодарском крае увеличилось в 2,5 раза. Постоянное питание стало одной из самых желаемых функций, особенно в межсезонье, когда многие рестораны и кафе в небольших городах закрываются.

Растёт число санаториев и пансионатов (сейчас их число достигает 140), они привлекают туристов своей инфраструктурой, которую крайне важно обеспечить, ведь пляжный отдых уходит на задний план. Владельцы должны учитывать, что туристический сектор приобретает круглогодичный формат благодаря расширению функций отелей. К развлечениям добавляются оздоровление и спорт: крытые бассейны, спа-процедуры и солярии, спортивные площадки. Всё это требует поддержания необходимого уровня тепла: например, для купания — 24–26 °С, а для закрытого солярия — 22–23 °С.

Специалист FRISQUET рассказывает, что обычно покупатели представляют себе котельное оборудование как сложную в использовании технику, но упускают тот факт, что уже существуют системы с простым интуитивным управлением, к которому добавляется возможность удалённого администрирования.

На выбор отеля также влияет его концепция, отличительные особенности, заметные гостю: от благоустройства до программ отдыха (оздоровительных, спортивных, событийных) и кооперации с транспортом.

Подберите инструменты для продвижения

Тип: гаджетозависимый.
Совет: постройте эффективную коммуникацию онлайн.

По данным социального опроса, 18 % участников не планировали брать отпуск летом 2021 года, остаётся малая часть людей, которые не станут сидеть дома и отправятся в путешествие в холодное время года. Необходимость распространять идеи межсезонного отдыха очевидна, но возникает вопрос: как рассказать о себе и своей уникальности потенциальным гостям? На помощь приходит диджитал-канал.

«Гостиничный бизнес в продвижении — крайне парадоксальная вещь. Инструментов предлагается много (от приложений в соцсетях для букирования до настройки автоматических воронок с чат-ботами), а вот использовать их некому, — говорит Анастасия Тюленева, digital-директор PR-агентства Идеи&Решения. — Крайне мало профессионалов, которые берутся за продвижение именно отелей или гостиниц, потому что велика конкуренция с крупными или сетевыми хаусами на агрегаторах, а небольшие пиарятся своими силами».

Частные дома отдыха в основном пользуются только ресурсами по онлайн-бронированию. Но не спешите сбивать цену из-за отсутствия клиентов: от идей демпинга в условиях конкуренции лучше отказаться в пользу уникальных программ, качественной самопрезентации и накопления рекомендаций.

«Наиболее рабочие инструменты сегодня в этой нише — отзывы блогеров, которых приглашают отели в качестве гостей, но их заполучить крайне сложно, а многоступенчатая система модерации агрегаторов с лёгкостью выявляет фейковые восторги, — поясняет Анастасия Тюленева. — Отсюда вывод: необходимо, чтобы заработало сарафанное радио, а для этого гостиница должна оправдать все ожидания своих клиентов: от неожиданных комплиментов до запланированных бонусов».

Туристический поток теперь не иссякает в межсезонье, поэтому самое время задуматься, чего не хватает постояльцам для полноценного отдыха. Замотивируйте, обогрейте и развлеките гостей, и клиент любого типа оставит положительную рекомендацию о своём пребывании и тем самым повысит привлекательность вашего отеля.